ACIA/Extension-Danger pour la santé : Présence possible de la bactérie Salmonella dans certain basilic séché

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 11 août 2012) - Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/MJWbM6 L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population, les distributeurs et les établissements de services alimentaires de ne pas consommer, vendre ou servir les produits de basilic séché décrits ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Une enquête sur la salubrité des aliments est en cours. L'ACIA collabore avec diverses parties pour identifier et retirer tous les produits de basilic touchés, qui ont été faits avec le basilic séché retiré du marché, le 3 août 2012, par Shah Trading Co. Ltd, situé à Scarborough (Ontario).



----------------------------------------------------------------------------
Marque           Produit         Format             CUP            NO de lot
----------------------------------------------------------------------------
All Seasons                                                  21861R, 21371R,
                "Basilic       2.27 kg                      20791R, 20741R, 
                   Rape"         (5 lb) 0 66844 22133 9   20631R, 20531R (i)
                                       -------------------------------------
                                        0 66844 20058 7                     
                                                    (i)           20891R (i)
                                       -------------------------------------
                                                             210111, 211411,
                                                             211511, 212211,
                                                            213611, 216011, 
                                                        220811 ou aucun code
                                              Aucun (i)                  (i)
----------------------------------------------------------------------------
McArthur                                                    Vendu au magasin
 FoodMarket                                            McArthur Food Market 
                                                        300 avenue McArthur 
                                                         Ottawa (Ontario) du
                                                          7 février 2012 au 
                 "Basil           Poids                          9 août 2012
                 Rubbed"       variable           Aucun        inclusivement
----------------------------------------------------------------------------
Aucune -                                                                    
 vendu en                                                                   
 vrac au                                                                    
 magasinTutti                                                               
 Fruiti                                                                     
 Famous                                                                     
 Foods64 ave                                           Vendu du 20 mars 2012
 Kensington                                                              au 
 Toronto                          Poids                         10 août 2012
 (Ontario)       "Basil"       variable           Aucun        inclusivement
----------------------------------------------------------------------------
Marche                                                    Vendu aux magasins
 Victoria                                                    Marché Victoria
                                                               6324 Victoria
                                                        Montréal (Québec) et
                                                             Marché Victoria
                                                              4759 Blvd. des
                                                                    Sources 
                                                       Pierrefonds (Québec) 
                                                            du 4 mai 2012 au
                 "Rubbed                                        10 août 2012
                  Basil"           50 g   200000 400996        inclusivement
----------------------------------------------------------------------------
Aucune                                                      Vendu au magasin
                                                       Toronto Cash & Carry 
                                                            1405 rue Gerald 
                                                           Toronto (Ontario)
                                                           du 2 mars 2012 au
                                                                10 août 2012
                 "Basil"          100 g           Aucun        inclusivement
----------------------------------------------------------------------------
Vendu en vrac                                                               
 au                                                                         
 magasinBulk                                                                
 Food                                                                       
 Warehouse,                                                                 
 1621 avenue                                               Vendu du 10 avril
 Wilson North                                                        2012 au
 York                             Poids                         10 août 2012
 (Ontario)       "Basil"       variable           Aucun        inclusivement
----------------------------------------------------------------------------
Aucune                                                      Vendu au magasin
                                                             House of Spice 
                                                         190 avenue Augusta 
                                                        Toronto (Ontario) du
                                                          8 février 2012 au 
                                                                10 août 2012
                 "Basil"           50 g           Aucun        inclusivement
                        ---------------                                     
                                  100 g                                     
                        ---------------                                     
                                  200 g                                     
----------------------------------------------------------------------------
Vendu en                                                                    
 vracau                                                                     
 magasinSugar                                                               
 & Spice265                                                                 
 avenue                                                 Vendu du 15 mai 2012
 Augusta                                                                 au 
 Toronto                          Poids                         10 août 2012
 (Ontario)       "Basil"       variable           Aucun        inclusivement
----------------------------------------------------------------------------
Iqbal Foods                                                 Vendu au magasin
                                                                 Iqbal Foods
                                                          2 Thorncliffe Park
                                                                       Drive
                                                        Toronto (Ontario) du
                                                                          8 
                   "IHF                                  mars 2012 au 9 août
                  Basil                                                 2012
                 Rubbed"           50 g    472253100309        inclusivement
----------------------------------------------------------------------------

(i) Corrections depuis la mise en garde précédente Ces produits ont été distribués au Québec, en Ontario, au Manitoba, en Alberta et au Nouveau-Brunswick. Il se peut toutefois qu'ils aient été distribués dans d'autres provinces.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

L'importateur, Shah Trading Co. Ltd., situé à Scarborough (Ontario), et d'autres distributeurs retirent volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1 800 442-2342 / ATS 1 800 465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir de l'information sur la bactérie Salmonella, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

Contact :
Relations avec les médias de l'ACIA
Questions des médias :
613-773-6600

Cours

 
Cours récents
Symbole Prix Changer % Var. 
Les derniers symboles vus seront automatiquement affichés ici si vous entrez un symbole dans « Entrer symbole/entreprise » au bas de ce module.
Vous devez activer les cookies dans votre navigateur pour voir les plus récents cours.
 
Ouvrir une session pour afficher les cours dans vos portefeuilles.

Vos amis en parlent